Prix de vente : boucheries-charcuteries — Aude (11)
Dans le département Aude (11), 5 fonds de boucherie-charcuterie vendus avec un prix publié. Prix médian : 80 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boucherie-charcuterie à vendre dans le département Aude (11) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 5 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Aude (11)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Narbonne | 1 | 70 000 € |
| Tuchan | 1 | 378 000 € |
| Mireval-Lauragais | 1 | 80 000 € |
| Fontiers-Cabardès | 1 | 25 000 € |
| Carcassonne | 1 | 140 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 23/09/2026 | Carcassonne | le négoce de produits, fournitures, matériels de laboratoire pour boucherie et charcuterie. la maintenance de… | 140 000 € | Annonce |
| 29/01/2026 | Fontiers-Cabardès | vente de volailles et œufs à titre ambulant. | 25 000 € | Annonce |
| 11/12/2025 | Mireval-Lauragais | vente ambulante de produits de volailles distribués sur des points de livraison auprès des particuliers ayant… | 80 000 € | Annonce |
| 17/06/2025 | Tuchan | commerce au détail de tous produits concernant l'alimentation générale, les fruits et légumes, les vins et sp… | 378 000 € | Annonce |
| 02/02/2025 | Narbonne | volailles grillées et crues | 70 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 27 % en dessous de la médiane de la région Occitanie (110 000 €, sur 76 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 70 000 € et 140 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 43 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 282 800 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 80 000 € (3 ventes) · 2026 : prix médian 82 500 € (2 ventes).
Dernière vente publiée : le 23/09/2026 à Carcassonne, pour 140 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boucherie-charcuterie — Aude (11) ?
D'après les 5 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 80 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 000 € et 140 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 25 000 € à 378 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boucherie-charcuterie
La boucherie-charcuterie est un commerce artisanal de proximité, souvent assorti d'un rayon traiteur. Sa valeur tient au savoir-faire, à l'équipement frigorifique et à la clientèle fidèle.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.