Prix de vente : salons de thé — Bas-Rhin (67)
Dans le département Bas-Rhin (67), 7 fonds de salon de thé vendus avec un prix publié. Prix médian : 95 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un salon de thé à vendre dans le département Bas-Rhin (67) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 7 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Bas-Rhin (67)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Strasbourg | 4 | 116 000 € |
| Schiltigheim | 2 | 77 500 € |
| Illkirch-Graffenstaden | 1 | 120 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 26/08/2026 | Schiltigheim | fonds de commerce de salon de thé, restauration, traiteur connu sous l'enseigne " le p'tit café " | 95 000 € | Annonce |
| 21/07/2026 | Strasbourg | fonds de commerce de vente de petite restauration - épicerie fine - salon de thé connu sous le nom de dampf&n… | 162 000 € | Annonce |
| 11/11/2025 | Strasbourg | un fonds de commerce de salon de thé et petite restauration connu sous le nom commercial "les jardins de baby… | 50 000 € | Annonce |
| 02/10/2025 | Strasbourg | l'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant traditionnel, bar, brasserie et débit de boissons, sal… | 648 000 € | Annonce |
| 05/06/2025 | Illkirch-Graffenstaden | un fonds de commerce de restauration, salon de thé connu sous le nom commercial "aux senteurs du marche" | 120 000 € | Annonce |
| 09/05/2025 | Schiltigheim | un fonds de commerce de salon de thé - petite restauration. | 60 000 € | Annonce |
| 25/03/2025 | Strasbourg | fonds de commerce de salon de thé | 70 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 8 % au-dessus de la médiane de la région Grand Est (88 000 €, sur 42 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 65 000 € et 141 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 56 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 356 400 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 70 000 € (5 ventes) · 2026 : prix médian 128 500 € (2 ventes).
La ville la plus active est Strasbourg : 4 ventes, prix médian 116 000 €.
Dernière vente publiée : le 26/08/2026 à Schiltigheim, pour 95 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de salon de thé — Bas-Rhin (67) ?
D'après les 7 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 95 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 65 000 € et 141 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 50 000 € à 648 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un salon de thé
Salon de thé et coffee shop vivent de l'ambiance, de l'emplacement et de la fidélité. Les ventes à emporter et la pâtisserie maison améliorent la rentabilité.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.