Prix de vente : traiteurs — Calvados (14)
Dans le département Calvados (14), 36 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 112 500 €.
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Indication fondée sur 36 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Calvados (14)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Caen | 8 | 132 500 € |
| Vire Normandie | 3 | 115 000 € |
| Honfleur | 2 | 440 000 € |
| Fontaine-Étoupefour | 2 | 89 000 € |
| Le Molay-Littry | 1 | 100 000 € |
| Pont-l'Évêque | 1 | 145 000 € |
| Hermanville-sur-Mer | 1 | 175 000 € |
| Thury-Harcourt-le-Hom | 1 | 110 000 € |
| Valdallière | 1 | 80 000 € |
| Merville-Franceville-Plage | 1 | 150 000 € |
| Noues de Sienne | 1 | 85 500 € |
| Courseulles-sur-Mer | 1 | 50 000 € |
| Cagny | 1 | 45 000 € |
| Giberville | 1 | 109 500 € |
| Touques | 1 | 110 000 € |
| Lisieux | 1 | 385 000 € |
| Cairon | 1 | 25 000 € |
| Condé-en-Normandie | 1 | 60 000 € |
| Argences | 1 | 240 000 € |
| Crépon | 1 | 130 000 € |
| Fleury-sur-Orne | 1 | 100 000 € |
| Cabourg | 1 | 80 000 € |
| Saint-Rémy | 1 | 54 500 € |
| Trouville-sur-Mer | 1 | 615 000 € |
| Souleuvre en Bocage | 1 | 132 604 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 21/08/2026 | Fontaine-Étoupefour | commerce alimentation générale, rôtisserie, vente boissons alcoolisées et non alcoolisés, articles de droguer… | 58 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Caen | plats cuisinés à emporter - vente de produits alimentaires, revente de boissons non alcoolisées, traiteur | 30 000 € | Annonce |
| 30/07/2026 | Caen | bar, bar à cocktails, bar à tapas, bar de nuit, bar à vin et cave, café, restaurant, traiteur. | 65 000 € | Annonce |
| 21/07/2026 | Souleuvre en Bocage | vente charcuterie (sans labo) boucherie traiteur | 132 604 € | Annonce |
| 30/06/2026 | Saint-Rémy | boucherie, charcuterie, volailles, traiteur, préparation de plats cuisines, conserves et produits annexes et … | 54 500 € | Annonce |
| 30/06/2026 | Trouville-sur-Mer | boucherie charcuterie volailles - traiteur charcuterie plats cuisinés à emporter rôtisserie - alimentation gé… | 615 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Cabourg | vente de fruits et de légumes ; traiteur (composition de plateaux) | 80 000 € | Annonce |
| 04/05/2026 | Caen | bar, brasserie, café, restaurant avec restauration sur place et, si souhaité, vente à emporter et livraison. … | 120 000 € | Annonce |
| 15/04/2026 | Fleury-sur-Orne | boucherie, charcuterie, traiteur, - épicerie fine | 100 000 € | Annonce |
| 24/03/2026 | Condé-en-Normandie | exploitation d'un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, traiteur. vente de viandes, de préparation à b… | 60 000 € | Annonce |
| 24/03/2026 | Argences | boucherie, charcuterie, traiteur, volailles | 240 000 € | Annonce |
| 24/03/2026 | Crépon | boucherie, charcuterie, traiteur, volailles. | 130 000 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Caen | restauration, traiteur, livraison à domicile | 235 000 € | Annonce |
| 16/12/2025 | Cairon | la restauration, préparation et vente de plats cuisinés, sur place, à emporter et en livraison, vente de bois… | 25 000 € | Annonce |
| 12/12/2025 | Caen | restauration sur place et à emporter, vente d'article et produits culinaires, épicerie, traiteur. | 100 000 € | Annonce |
| 18/11/2025 | Fontaine-Étoupefour | boucherie, charcuterie, traiteur, plats cuisinés, comestibles. | 120 000 € | Annonce |
| 04/11/2025 | Lisieux | traiteur, fabrication de repas (création) portage de repas, plateaux repas et vente à emporter (achat° | 385 000 € | Annonce |
| 28/10/2025 | Touques | bar, bar à vins, bar à cocktails - restauration sur place et à emporter, brasserie, traiteur, prestation de s… | 110 000 € | Annonce |
| 05/09/2025 | Caen | bar, restaurant, traiteur et brasserie. | 470 000 € | Annonce |
| 02/09/2025 | Vire Normandie | traiteur | 115 000 € | Annonce |
| 05/08/2025 | Giberville | boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie, épicerie, comestible, vente à emporter | 109 500 € | Annonce |
| 08/07/2025 | Cagny | bar, brasserie, restaurant, vente à emporter et presse. plats cuisinés à emporter. | 45 000 € | Annonce |
| 08/07/2025 | Caen | boucherie, charcuterie, traiteur sans vente de boissons alcoolisées, rôtisserie, comestibles | 145 000 € | Annonce |
| 30/06/2025 | Courseulles-sur-Mer | boucherie, charcuterie, volailles - traiteur conserves | 50 000 € | Annonce |
| 24/06/2025 | Noues de Sienne | boucherie, charcuterie.traiteur | 85 500 € | Annonce |
| 10/06/2025 | Merville-Franceville-Plage | poissonnerie, crustacés, coquillages, plats cuisinés. code ape : 4723z. | 150 000 € | Annonce |
| 02/06/2025 | Valdallière | la vente au détail, en demi-gros, de produits primeurs, de fruits et légumes ainsi que de tous produits d'ali… | 80 000 € | Annonce |
| 02/06/2025 | Honfleur | la préparation et la vente de plats cuisinés, la vente de boissons sans alcool, sur place, à emporter et en l… | 200 000 € | Annonce |
| 06/05/2025 | Hermanville-sur-Mer | boucherie, charcuterie - volailles, traiteur | 175 000 € | Annonce |
| 06/05/2025 | Thury-Harcourt-le-Hom | boucherie, charcuterie, traiteur, conserveur. | 110 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 13 % au-dessus de la médiane de la région Normandie (100 000 €, sur 162 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 76 250 € et 181 250 €. Les 10 % les moins chères sont sous 47 500 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 427 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 115 000 € (23 ventes) · 2026 : prix médian 100 000 € (13 ventes).
La ville la plus active est Caen : 8 ventes, prix médian 132 500 €.
Dernière vente publiée : le 21/08/2026 à Fontaine-Étoupefour, pour 58 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Calvados (14) ?
D'après les 36 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 112 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 76 250 € et 181 250 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 9 000 € à 740 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.