Prix de vente : traiteurs — Cantal (15)
Dans le département Cantal (15), 10 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 103 152 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un traiteur à vendre dans le département Cantal (15) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 10 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Cantal (15)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Murat | 2 | 275 652 € |
| Aurillac | 2 | 240 000 € |
| Parlan | 1 | 126 100 € |
| Jussac | 1 | 80 000 € |
| Maurs | 1 | 70 000 € |
| Montsalvy | 1 | 39 650 € |
| Lanobre | 1 | 360 000 € |
| Riom-ès-Montagnes | 1 | 70 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 29/10/2026 | Murat | La fabrication, la préparation, la transformation et la commercialisation de plats cuisinés et de produits ag… | 445 000 € | Annonce |
| 21/08/2026 | Riom-ès-Montagnes | L'exploitation d'une activité de boucherie, charcuterie, salaisons, conserves, traiteur, plats cuisinés à emp… | 70 000 € | Annonce |
| 21/04/2026 | Lanobre | Restaurant, brasserie, bar, traiteur, hébergement de tourisme, épicerie fine, vente de produits régionaux. Pa… | 360 000 € | Annonce |
| 13/01/2026 | Aurillac | Traiteur et plats à emporter, restaurant ambulant, location de matériel, prestations de services (hôtesses d'… | 380 000 € | Annonce |
| 25/07/2025 | Montsalvy | Boucherie, charcuterie, plats cuisinés à emporter, traiteur. | 39 650 € | Annonce |
| 15/07/2025 | Maurs | Bar (licence IV), restaurateur, traiteur. | 70 000 € | Annonce |
| 23/05/2025 | Jussac | La fourniture de repas ou de plats pour être consommés sur place ou à emporter, la préparation de repas et de… | 80 000 € | Annonce |
| 25/04/2025 | Aurillac | Bar, brasserie, plats cuisinés à emporter. | 100 000 € | Annonce |
| 04/02/2025 | Parlan | Épicerie, vente de tous produits alimentaires. Vente de charcuteries et salaisons. Traiteur, petite restaurat… | 126 100 € | Annonce |
| 10/01/2025 | Murat | Boucherie, charcuterie, salaisons, traiteur. | 106 303 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane de la région Auvergne-Rhône-Alpes (100 000 €, sur 312 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 72 500 € et 301 525 €. Les 10 % les moins chères sont sous 66 965 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 386 500 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 90 000 € (6 ventes) · 2026 : prix médian 370 000 € (4 ventes).
La ville la plus active est Murat : 2 ventes, prix médian 275 652 €.
Dernière vente publiée : le 29/10/2026 à Murat, pour 445 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Cantal (15) ?
D'après les 10 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 103 152 €. La moitié des ventes se sont faites entre 72 500 € et 301 525 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 39 650 € à 445 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.