Prix de vente : traiteurs — Doubs (25)
Dans le département Doubs (25), 10 fonds de traiteur vendus avec un prix publié. Prix médian : 96 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un traiteur à vendre dans le département Doubs (25) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 10 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Doubs (25)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Besançon | 4 | 125 000 € |
| Pontarlier | 2 | 71 500 € |
| Valdahon | 1 | 57 000 € |
| Pirey | 1 | 190 000 € |
| Roche-lez-Beaupré | 1 | 93 000 € |
| Cusance | 1 | 147 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 05/11/2026 | Pontarlier | - l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration traditionnelle, sur place, à emporter et en livrai… | 50 000 € | Annonce |
| 28/07/2026 | Cusance | l'exploitation de tout fonds de commerce de restauration traditionnelle, sur place et à emporter, incluant un… | 147 000 € | Annonce |
| 09/06/2026 | Roche-lez-Beaupré | bar, restaurant, traiteur | 93 000 € | Annonce |
| 27/01/2026 | Besançon | boucherie traiteur et tous métiers de bouche | 30 000 € | Annonce |
| 21/11/2025 | Besançon | boucherie, charcuterie, traiteur, épicerie | 150 000 € | Annonce |
| 21/10/2025 | Pirey | boucherie, charcuterie, traiteur, vente de plats à emporter et toutes activités annexes | 190 000 € | Annonce |
| 19/10/2025 | Valdahon | activité de boucherie-charcuterie - traiteur | 57 000 € | Annonce |
| 10/04/2025 | Pontarlier | boucherie charcuterie traiteur beurre choucroute oeufs volailes comestibles. | 93 000 € | Annonce |
| 18/02/2025 | Besançon | restauration traditionnelle à consommer sur place ou à emporter et plus particulièrement la cuisine tradition… | 100 000 € | Annonce |
| 09/02/2025 | Besançon | boucherie - charcuterie - triperie - traiteur | 150 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 7 % au-dessus de la médiane de la région Bourgogne-Franche-Comté (90 000 €, sur 122 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 66 000 € et 149 250 €. Les 10 % les moins chères sont sous 48 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 154 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 125 000 € (6 ventes) · 2026 : prix médian 71 500 € (4 ventes).
La ville la plus active est Besançon : 4 ventes, prix médian 125 000 €.
Dernière vente publiée : le 05/11/2026 à Pontarlier, pour 50 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur — Doubs (25) ?
D'après les 10 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 96 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 66 000 € et 149 250 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 190 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.