Prix réels · BODACC

Prix de vente : restaurants — Haute-Savoie (74)

Dans le département Haute-Savoie (74), 75 fonds de restaurant vendus avec un prix publié. Prix médian : 150 000 €.

Prix médian 150 000 €
Ventes avec prix 75
Prix moyen 202 165 €
Fourchette courante 32 000 € – 340 000 €

Ce prix est-il juste ?

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Indication fondée sur 75 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.

Analyse complète d'une annonce →

Prix par ville — Haute-Savoie (74)

Ventes avec prix Prix médian
Annecy 20 152 000 €
Thonon-les-Bains 7 156 000 €
Annemasse 5 50 000 €
Chamonix-Mont-Blanc 5 180 000 €
Cluses 4 210 000 €
Saint-Gervais-les-Bains 3 390 000 €
Passy 2 105 000 €
Ville-la-Grand 2 68 750 €
Valleiry 2 115 000 €
Thônes 2 215 000 €
Epagny Metz-Tessy 1 260 000 €
Collonges-sous-Salève 1 37 000 €
Saint-Jean-d'Aulps 1 170 000 €
Vougy 1 28 000 €
Les Contamines-Montjoie 1 170 000 €
Sallanches 1 57 074 €
Excenevex 1 40 000 €
Évian-les-Bains 1 178 000 €
Morzine 1 644 400 €
Viry 1 80 000 €
Montriond 1 150 000 €
La Roche-sur-Foron 1 273 000 €
Bellevaux 1 115 000 €
Megève 1 350 000 €
Bloye 1 240 000 €
Bonne 1 80 000 €
Neydens 1 258 400 €
Monnetier-Mornex 1 27 000 €
Fillière 1 50 000 €
Sévrier 1 160 000 €
Chênex 1 35 000 €
Lugrin 1 56 000 €
La Clusaz 1 80 000 €

Les ventes comparables

Date Ville Activité déclarée Prix de cession
08/11/2026 Saint-Gervais-les-Bains Restaurant traditionnel. 340 000 € Annonce
01/10/2026 La Clusaz La restauration traditionnelle, en assurant l'accueil, l'hébergement, la restauration et les services annexes… 80 000 € Annonce
27/09/2026 Thônes Restauration traditionnelle 90 000 € Annonce
15/09/2026 Lugrin Restauration traditionnelle 56 000 € Annonce
23/08/2026 Chênex Restaurant sur place, fabrication de plats "faits maison" , vente de plats, produits alimentaires et boissons… 35 000 € Annonce
11/08/2026 Annecy Toutes activités liées à la restauration. 150 000 € Annonce
09/08/2026 Thonon-les-Bains Restauration traditionnelle, vente de boissons alcoolisées sur place durant les repas 156 000 € Annonce
22/07/2026 Chamonix-Mont-Blanc Restauration (sans vente de boissons alcoolisées. 30 000 € Annonce
19/07/2026 Saint-Gervais-les-Bains Restauration traditionnelle (plats faits maison. 390 000 € Annonce
19/07/2026 Annecy Petite restauration 70 000 € Annonce
19/07/2026 Annecy Restauration traditionnelle, buffet, cuisine du monde. 1 900 000 € Annonce
03/07/2026 Chamonix-Mont-Blanc Restaurant ; petite restauration ; vente à emporter. 200 000 € Annonce
03/07/2026 Annecy Restauration traditionnelle. 70 001 € Annonce
30/06/2026 Annecy Restauration de vente sur place ou à emporter, vente ambulante. 260 000 € Annonce
16/06/2026 Chamonix-Mont-Blanc Restaurant 150 000 € Annonce
10/06/2026 Sévrier RESTAURATION TRADITIONNELLE 160 000 € Annonce
10/06/2026 Annecy Restauration. 85 000 € Annonce
10/06/2026 Annecy Restauration traditionnelle. 140 000 € Annonce
29/05/2026 Fillière Le commerce de gros, demi gros ou au détail de produits locaux, notamment alimentaires, issus de l'agricultur… 50 000 € Annonce
11/05/2026 Monnetier-Mornex Exploitation d'un restaurant, fabrication et vente de repas sur place ou à emporter, vente de boissons - La f… 27 000 € Annonce
11/05/2026 Thonon-les-Bains Restauration sur place ou à l'emporter de denrées alimentaires et de boissons relevant de la licence III (vin… 120 000 € Annonce
24/04/2026 Annemasse Vente au détail de produits d'épicerie, de produits alimentaires et d'alimentation générale, restaurant rapid… 15 000 € Annonce
22/04/2026 Saint-Gervais-les-Bains Restauration. 436 363 € Annonce
19/04/2026 Annecy Restaurant. 235 000 € Annonce
10/04/2026 Cluses Restaurant. 300 000 € Annonce
10/04/2026 Annecy Petite restauration sur place et à emporter. L'activité ambulante de tous produits alimentaires. 30 000 € Annonce
07/04/2026 Neydens Restauration traditionnelle à consommer sur place et à emporter, livraison à domicile 258 400 € Annonce
01/04/2026 Annecy Restauration. 154 000 € Annonce
24/03/2026 Bonne Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant traditionnel (consommation sur place ou à emporter ou en li… 80 000 € Annonce
17/03/2026 Thônes Exploitation d'un fonds de commerce de restaurant. 340 000 € Annonce

Ce que disent les chiffres

Le prix médian est 58 % au-dessus de la médiane de la région Auvergne-Rhône-Alpes (95 000 €, sur 465 ventes).

La moitié des ventes se sont conclues entre 70 001 € et 237 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 32 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 340 000 €.

Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 115 000 € (34 ventes) · 2026 : prix médian 150 000 € (41 ventes).

La ville la plus active est Annecy : 20 ventes, prix médian 152 000 €.

Dernière vente publiée : le 08/11/2026 à Saint-Gervais-les-Bains, pour 340 000 €.

Questions fréquentes

Combien vaut un fonds de restaurant — Haute-Savoie (74) ?

D'après les 75 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 150 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 001 € et 237 500 €.

Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?

Les prix publiés vont de 10 000 € à 1 900 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.

D'où viennent ces prix ?

Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.

Reprendre un restaurant

Le restaurant est le fonds de commerce le plus fréquemment cédé. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la cuisine en place, la terrasse et la réputation.

Lire le guide : reprendre un restaurant →

Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.