Prix de vente : primeurs — Var (83)
Dans le département Var (83), 12 fonds de primeur vendus avec un prix publié. Prix médian : 45 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un primeur à vendre dans le département Var (83) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 12 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Var (83)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Fréjus | 2 | 68 500 € |
| Trans-en-Provence | 1 | 100 000 € |
| Saint-Mandrier-sur-Mer | 1 | 50 000 € |
| Sanary-sur-Mer | 1 | 110 000 € |
| Collobrières | 1 | 158 000 € |
| Montmeyan | 1 | 100 000 € |
| Rians | 1 | 25 000 € |
| Toulon | 1 | 35 000 € |
| La Crau | 1 | 40 000 € |
| La Valette-du-Var | 1 | 20 000 € |
| Hyères | 1 | 30 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 25/10/2026 | Hyères | Branche d'activité d'achat et vente au déballage et à l'expédition de végétaux quels qu'ils soient (fleurs pl… | 30 000 € | Annonce |
| 28/07/2026 | La Valette-du-Var | Vente de fruits et légumes et de fleurs | 20 000 € | Annonce |
| 14/06/2026 | La Crau | Fruits et légumes | 40 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Rians | vente de fruits et légumes produits régionaux vente d'aliments pour chiens - boissons - fleurs en pots | 25 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Toulon | ARTICLES ET PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES, DEPOT DE PAIN, SUPERETTE, EPICERIE, VENTE DE FRUITS ET… | 35 000 € | Annonce |
| 02/05/2026 | Montmeyan | alimentation générale, épicerie, vins, fruits et légumes, produits régionaux, bimbeloterie | 100 000 € | Annonce |
| 17/03/2026 | Fréjus | vente au détail et demi-gros en tous lieux de fruits et légumes et de toutes denrées alimentaires ainsi que l… | 122 000 € | Annonce |
| 19/02/2026 | Fréjus | vente au détail de fruits et légumes | 15 000 € | Annonce |
| 30/01/2026 | Collobrières | Vente au détail de produits régionaux notamment d'alimentation générale, fruits et légumes, prêt à porter et … | 158 000 € | Annonce |
| 31/12/2025 | Sanary-sur-Mer | Commerce de fruits et legumes - produits régionaux - epices et denrées alimentaires negoce - import export - … | 110 000 € | Annonce |
| 13/06/2025 | Saint-Mandrier-sur-Mer | Vente de vins et spiritueux, fruits et légumes, boissons fraîches et petites conserves | 50 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Trans-en-Provence | vente de fruits et légumes | 100 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 36 % en dessous de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (70 000 €, sur 79 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 28 750 € et 102 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 20 500 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 120 800 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 100 000 € (3 ventes) · 2026 : prix médian 35 000 € (9 ventes).
La ville la plus active est Fréjus : 2 ventes, prix médian 68 500 €.
Dernière vente publiée : le 25/10/2026 à Hyères, pour 30 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de primeur — Var (83) ?
D'après les 12 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 45 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 28 750 € et 102 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 15 000 € à 158 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un primeur
Le primeur vit de la fraîcheur, de la rotation et de la fidélité du quartier. Les marges sont serrées : l'achat et la gestion des pertes font la rentabilité.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.