Prix des fonds de commerce à Gruissan
À Gruissan, 31 fonds de commerce vendus avec un prix publié. La moitié se sont vendus moins de 85 000 €.
Prix par métier — Gruissan
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Tabac-presse | 5 | 400 000 € |
| Crêperie | 4 | 86 000 € |
| Restauration rapide | 3 | 71 500 € |
| Traiteur | 3 | 50 000 € |
| Cave à vins | 3 | 40 000 € |
| Pizzeria | 2 | 325 000 € |
| Bar, café, brasserie | 2 | 124 320 € |
| Épicerie, supérette | 2 | 87 500 € |
| Boulangerie-pâtisserie | 1 | 40 000 € |
| Glacier | 1 | 160 000 € |
| Restaurant | 1 | 290 000 € |
| Poissonnerie | 1 | 20 000 € |
| Primeur | 1 | 25 200 € |
| Bijouterie | 1 | 170 000 € |
| Agence immobilière | 1 | 40 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 31/10/2026 | epicerie alimentation générale articles de ménage bimbeloterie dépot de pain vente de journaux | 160 000 € | Annonce |
| 22/09/2026 | bar à vins, tapas, restauration | 98 640 € | Annonce |
| 20/08/2026 | vente de cadeaux, souvenirs, bijoux fantaisies, produits de boulangerie, traiteur, épicerie fine, boissons. | 40 000 € | Annonce |
| 14/07/2026 | débit de boissons, crêperie, glaces et restauration rapide | 335 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | restaurant bar glacier | 160 000 € | Annonce |
| 21/05/2026 | restaurant, bar, snack, pizzeria. bar à huîtres, caviste, terminal de cuisson et dépôt de pain. petite restau… | 600 000 € | Annonce |
| 11/05/2026 | vente de produits régionaux et d'épicerie fine. | 67 000 € | Annonce |
| 04/05/2026 | petite restauration sur place ou à emporter. exploitation d'un débit de boissons, bar, vente de boissons alco… | 150 000 € | Annonce |
| 24/04/2026 | vente de glaces, sandwicherie, vente de boissons alcoolisées non alcoolisées. crêperie, saladerie, vente de c… | 87 000 € | Annonce |
| 24/04/2026 | restauration rapide | 38 000 € | Annonce |
| 17/02/2026 | restauration traditionnelle | 290 000 € | Annonce |
| 10/02/2026 | vente de fruits et légumes. | 25 200 € | Annonce |
| 02/02/2026 | restaurant (et notamment vente de plateaux de fruits de mer et de poissons sur place ou à emporter), épicerie… | 20 000 € | Annonce |
| 28/10/2025 | débit de tabac, presse, point loto et jeux de grattage, vente de timbres et articles de fumeur, carterie, bim… | 580 000 € | Annonce |
| 23/10/2025 | vente de timbres et d'articles de fumeurs, carterie, bimbeloterie, loterie, bazar, articles de plage, vente d… | 580 000 € | Annonce |
| 10/08/2025 | rôtisserie et épicerie fine | 50 000 € | Annonce |
| 20/07/2025 | snack, pizzeria, restauration rapide, sur place ou à emporter | 50 000 € | Annonce |
| 30/06/2025 | agence immobilière, transactions immobilières et fonds de commerce, gestion immobilière. | 40 000 € | Annonce |
| 17/06/2025 | débit de tabac, presse, livres, jeux, papeterie, bimbeloterie, loterie, photos, photocopies, fourniture de bu… | 400 000 € | Annonce |
| 17/06/2025 | alimentation générale | 108 000 € | Annonce |
| 10/06/2025 | activité de boucherie, rôtisserie, charcuterie, vente de produits régionaux, restauration sur place, vente de… | 85 000 € | Annonce |
| 02/06/2025 | débit de tabac, dépôt de presse, loto, bazar, commerce de détail de livres, papeterie, fournitures de bureau,… | 400 000 € | Annonce |
| 30/05/2025 | cave à vin. restauration traditionnelle et vente à emporter. organisation de soirée à thème | 65 000 € | Annonce |
| 13/05/2025 | cave à vins, vente de produits régionaux et artisanaux | 40 000 € | Annonce |
| 04/05/2025 | vente de bazar et produits touristiques, décoration, cartes postales, produits de gruissan (sel, vin), bijoux… | 170 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | vente sur place et à emporter de glaces artisanales, crêpes, gaufres, pâtisseries et autres produits alimenta… | 32 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | l'exploitation d'un établissement de restauration, café, bar, brasserie, restauration rapide, salon de thé, l… | 71 500 € | Annonce |
| 08/04/2025 | cave à vins, vente de produits régionaux et artisanaux. | 40 000 € | Annonce |
| 04/04/2025 | glaces, snacking, pizzas, croques-monsieurs, frites, dépôt de pains, crêpes, gaufres, vente de boissons sans … | 85 000 € | Annonce |
| 11/03/2025 | restauration sur place, traiteur, vente de produits régionaux et conserves. | 29 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 6 % en dessous de la médiane du département Aude (11) (90 000 €, sur 489 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 40 000 € et 230 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 32 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 500 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 78 250 € (18 ventes) · 2026 : prix médian 98 640 € (13 ventes).
Le métier le plus souvent cédé est Tabac-presse : 5 ventes, prix médian 400 000 €.
Dernière vente publiée : le 31/10/2026 à Gruissan, pour 160 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de commerce à Gruissan ?
D'après les 31 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 85 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 40 000 € et 230 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 20 000 € à 600 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Gruissan : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.