Prix de vente : restaurants à Metz
À Metz, 20 fonds de restaurant ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 60 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré un restaurant à vendre à Metz ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 20 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Restaurants : les autres villes — Moselle (57)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Thionville | 7 | 162 000 € |
| Sarreguemines | 3 | 15 000 € |
| Saint-Avold | 3 | 60 000 € |
| Grosbliederstroff | 2 | 48 000 € |
| Ancy-Dornot | 2 | 120 000 € |
| Saint-Julien-lès-Metz | 2 | 347 500 € |
| Florange | 2 | 230 000 € |
| Terville | 1 | 152 500 € |
| Augny | 1 | 12 000 € |
| Marly | 1 | 80 000 € |
| Sarrebourg | 1 | 90 000 € |
| Dabo | 1 | 150 000 € |
| Montigny-lès-Metz | 1 | 65 000 € |
| Illange | 1 | 166 000 € |
| Fameck | 1 | 77 000 € |
| Kerbach | 1 | 35 000 € |
| Volstroff | 1 | 20 000 € |
| Semécourt | 1 | 900 000 € |
| Moulins-lès-Metz | 1 | 35 000 € |
| Arzviller | 1 | 86 600 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 05/11/2026 | restauration traditionnelle | 60 000 € | Annonce |
| 24/09/2026 | restauration traditionnelle | 145 000 € | Annonce |
| 15/09/2026 | restaurant | 60 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | restauration sur place et à emporter | 45 750 € | Annonce |
| 07/07/2026 | restauration traditionnelle, avec ventes sur place et à emporter | 30 000 € | Annonce |
| 21/05/2026 | commerce de détail d'alimentation générale, vente de produits alimentaires, de restauration et produits diver… | 60 000 € | Annonce |
| 24/04/2026 | commerce de détail d'alimentation générale, vente de produits alimentaires, de restauration et produits diver… | 60 000 € | Annonce |
| 14/04/2026 | restauration. | 195 000 € | Annonce |
| 05/04/2026 | restaurant | 165 000 € | Annonce |
| 02/04/2026 | restauration | 125 000 € | Annonce |
| 10/02/2026 | restauration | 300 000 € | Annonce |
| 02/11/2025 | restauration traditionnelle et rapide à consommer sur place ou à emporter. | 55 000 € | Annonce |
| 20/07/2025 | restauration traditionnelle, plats à emporter | 200 000 € | Annonce |
| 25/04/2025 | restauration sur place et à emporter, commerce de détail de produits alimentaires et non alimentaires de type… | 150 000 € | Annonce |
| 13/04/2025 | restauration traditionnelle | 38 500 € | Annonce |
| 25/03/2025 | restauration traditionnelle sur place ou à emporter | 20 000 € | Annonce |
| 25/03/2025 | exploitation d'un fonds de commerce de restauration | 300 000 € | Annonce |
| 18/03/2025 | restauration traditionnelle | 142 500 € | Annonce |
| 27/02/2025 | restauration à emporter, restauration sur place, vente de boissons, vente de grillades, pièces de boucher (et… | 19 000 € | Annonce |
| 28/01/2025 | restauration traditionnelle, repas à consommer sur place accompagnés de tous types de boissons notamment alco… | 15 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 33 % en dessous de la médiane du département Moselle (57) (90 000 €, sur 61 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 43 938 € et 153 750 €. Les 10 % les moins chères sont sous 19 900 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 210 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 55 000 € (9 ventes) · 2026 : prix médian 60 000 € (11 ventes).
Dernière vente publiée : le 05/11/2026 à Metz, pour 60 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restaurant à Metz ?
D'après les 20 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 60 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 43 938 € et 153 750 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 15 000 € à 300 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un restaurant
Le restaurant est le fonds de commerce le plus fréquemment cédé. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la cuisine en place, la terrasse et la réputation.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.