Prix de vente : traiteurs à Nice
À Nice, 24 fonds de traiteur ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 85 000 €.
Ce prix est-il juste ?
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Indication fondée sur 24 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Traiteurs : les autres villes — Alpes-Maritimes (06)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Cagnes-sur-Mer | 4 | 86 750 € |
| Cannes | 3 | 130 000 € |
| Saint-Laurent-du-Var | 3 | 56 500 € |
| Mouans-Sartoux | 3 | 60 000 € |
| Saint-Jeannet | 3 | 25 000 € |
| Roquestéron | 2 | 95 000 € |
| Mandelieu-la-Napoule | 2 | 135 000 € |
| Antibes | 1 | 135 000 € |
| Isola | 1 | 20 000 € |
| Mougins | 1 | 210 000 € |
| Menton | 1 | 60 000 € |
| Roquebrune-Cap-Martin | 1 | 90 000 € |
| Saint-Martin-Vésubie | 1 | 70 000 € |
| Levens | 1 | 55 000 € |
| Le Tignet | 1 | 80 000 € |
| Saint-Cézaire-sur-Siagne | 1 | 210 000 € |
| la Roque-en-Provence | 1 | 210 000 € |
| Carros | 1 | 190 000 € |
| Opio | 1 | 250 000 € |
| Castillon | 1 | 25 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 29/09/2026 | épicerie-traiteur | 50 000 € | Annonce |
| 15/09/2026 | achat et vente de fromages, de produits laitiers, d'épicerie fine et vente de vins fins, demi-gros et détail,… | 40 000 € | Annonce |
| 25/08/2026 | traiteur italien, fabrication, préparation et vente à emporter de plats cuisinés, spécialités alimentaires | 66 000 € | Annonce |
| 13/08/2026 | boucherie, charcuterie, rotisserie | 70 000 € | Annonce |
| 11/08/2026 | traiteur et vente de plats cuisinés à emporter ou à livrer | 80 000 € | Annonce |
| 07/07/2026 | l'exercice de l'activité de restauration traditionnelle, de traiteur, de vente sur place et à emporter | 90 000 € | Annonce |
| 12/06/2026 | traiteur, préparation de plats à emporter, livraison de repas aux particuliers et professionnels, la commerci… | 62 000 € | Annonce |
| 19/05/2026 | la restauration, la préparation et la vente de plats cuisinés, sur place et à emporter et en livraison, l'org… | 150 000 € | Annonce |
| 11/05/2026 | la restauration, la préparation et la vente de plats cuisinés, sur place et à emporter et en livraison, - l'o… | 150 000 € | Annonce |
| 16/04/2026 | la société a pour objet en france et à l'étranger, directement ou indirectement :- la restauration sur place,… | 30 000 € | Annonce |
| 15/04/2026 | traiteur, restauration | 250 000 € | Annonce |
| 07/04/2026 | traiteur, restaurant | 160 000 € | Annonce |
| 02/04/2026 | boucherie, charcuterie, rôtisserie, alimentation générale, boissons hors alcool | 70 000 € | Annonce |
| 22/02/2026 | rôtisserie, vente de plats cuisinés et boissons à emporter | 50 000 € | Annonce |
| 16/12/2025 | restaurant traditionnelle, traiteur, vente à emporte | 73 000 € | Annonce |
| 23/11/2025 | le négoce de tous types de produits d'épicerie, la vente sur place et à emporter de plats cuisinés, et produi… | 165 000 € | Annonce |
| 18/11/2025 | alimentation générale, droguerie et accessoires, boissons, journaux et librairie, rôtisserie | 330 000 € | Annonce |
| 18/11/2025 | alimentation générale en libre-service. le commerce de détail de tous produits alimentaires et marchandises, … | 330 000 € | Annonce |
| 16/09/2025 | restauration, traiteur, réceptions, plats à emporter. | 40 000 € | Annonce |
| 03/07/2025 | fabrique et vente de pâtes fraiches et farcies, de plats cuisinés, alimentation générale et tripes plats cuis… | 211 887 € | Annonce |
| 27/06/2025 | restauration traditionnelle. traiteur, vente à consommer sur place ou en livraison, vente de tous produits al… | 271 600 € | Annonce |
| 26/06/2025 | boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie. | 370 000 € | Annonce |
| 20/05/2025 | petite restauration, traiteur, organisation d'évènements | 93 000 € | Annonce |
| 06/04/2025 | traiteur produits asiatiques, vente à emporter | 70 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est très proche de la médiane du département Alpes-Maritimes (06) (85 000 €, sur 60 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 65 000 € et 176 722 €. Les 10 % les moins chères sont sous 43 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 312 480 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 188 444 € (10 ventes) · 2026 : prix médian 70 000 € (14 ventes).
Dernière vente publiée : le 29/09/2026 à Nice, pour 50 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de traiteur à Nice ?
D'après les 24 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 85 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 65 000 € et 176 722 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 370 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un traiteur
Le traiteur travaille pour les particuliers, les entreprises et les événements. La valeur dépend du carnet de commandes récurrent, du laboratoire et de la notoriété locale.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Nice : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.