Prix de vente : glaciers — Alpes-Maritimes (06)
Dans le département Alpes-Maritimes (06), 24 fonds de glacier vendus avec un prix publié. Prix médian : 245 015 €.
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Indication fondée sur 24 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Alpes-Maritimes (06)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Nice | 6 | 300 000 € |
| Antibes | 4 | 242 500 € |
| Saint-Laurent-du-Var | 2 | 176 015 € |
| Cabris | 2 | 1 025 000 € |
| Villefranche-sur-Mer | 2 | 110 000 € |
| Touët-sur-Var | 1 | 170 000 € |
| Beausoleil | 1 | 680 000 € |
| Beaulieu-sur-Mer | 1 | 270 000 € |
| Mandelieu-la-Napoule | 1 | 270 000 € |
| Roquefort-les-Pins | 1 | 130 000 € |
| Gourdon | 1 | 50 000 € |
| Mougins | 1 | 400 000 € |
| Grasse | 1 | 40 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 20/10/2026 | Nice | la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présenté dans des co… | 165 000 € | Annonce |
| 21/07/2026 | Antibes | Commerce d'alimentation générale, fruits et légumes ,glaces à consommer sur place et à emporter et cartes pos… | 120 000 € | Annonce |
| 30/06/2026 | Grasse | Elaboration et production de produits cuisinés à emporter et négoce de produits alimentaires et d'épicerie fi… | 40 000 € | Annonce |
| 25/06/2026 | Nice | restaurant, brasserie, bar, salon de thé, vente de glaces sur place et à emporter | 490 000 € | Annonce |
| 16/06/2026 | Nice | restauration traditionnelle, bar, café, salon de thé, glacier, brasserie, débit de boissons et vente à consom… | 650 000 € | Annonce |
| 07/06/2026 | Villefranche-sur-Mer | l'activité de restauration, brasserie, salon de thé, glacier, traiteur, vente à emporter - exploitation de ba… | 110 000 € | Annonce |
| 26/05/2026 | Antibes | Exploitation d'un commerce de restaurant, bar, glacier, salon de thé, vente à emporter | 365 000 € | Annonce |
| 21/04/2026 | Antibes | Exploitation d'un commerce de restaurant, bar, glacier, salon de thé, vente à emporter. | 365 000 € | Annonce |
| 05/02/2026 | Mougins | restaurant, salon de thé et vente de glaces | 400 000 € | Annonce |
| 23/01/2026 | Gourdon | Vente de glaces à emporter | 50 000 € | Annonce |
| 31/12/2025 | Villefranche-sur-Mer | l'activité de restauration, brasserie, salon de thé, glacier, traiteur, vente à emporter | 110 000 € | Annonce |
| 28/11/2025 | Roquefort-les-Pins | Boucherie, charcuterie - Vente de pâtes, plats cuisinés, produits annexes de repas et alimentation, traiteur,… | 130 000 € | Annonce |
| 25/11/2025 | Saint-Laurent-du-Var | Bar, restaurant, débit de boissons, salon de thé, café, glacier. | 132 000 € | Annonce |
| 02/11/2025 | Cabris | Restauration traditionnelle, sur place et à emporter, hôtel et glacier. | 1 025 000 € | Annonce |
| 16/10/2025 | Cabris | Hôtel, restaurant, glacier | 1 025 000 € | Annonce |
| 31/08/2025 | Mandelieu-la-Napoule | restauration traditionnelle brasserie glacier (vente) | 270 000 € | Annonce |
| 03/08/2025 | Nice | café - brasserie - glacier (sans fabrication) -restaurant - grillades | 330 000 € | Annonce |
| 10/07/2025 | Beaulieu-sur-Mer | bar, restauration, débit de boissons alcoolisées, glacier (sans fabrication), salon de thé | 270 000 € | Annonce |
| 04/07/2025 | Saint-Laurent-du-Var | Restauration, bar, glacier. | 220 030 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Nice | l'activité de restaurant asiatique, glacier sans fabrication, salon de thé, brasserie, vente sur place, à emp… | 25 000 € | Annonce |
| 25/04/2025 | Nice | restauration, cave, bar, brasserie, vins, liqueurs, café, plats du jour, bar à vins, - salon de thé, vente de… | 270 000 € | Annonce |
| 22/04/2025 | Beausoleil | vente de meubles, literies, cache radiateur, lustres, glaces et meubles d'appoint. | 680 000 € | Annonce |
| 21/03/2025 | Touët-sur-Var | restaurant - café, glacier, salon de thé, traiteur - bar | 170 000 € | Annonce |
| 11/02/2025 | Antibes | Création, acquisition, exploitation de tous fonds de commerce dans le domaine de la fabrication, l'achat et l… | 100 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 44 % au-dessus de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (170 000 €, sur 82 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 117 500 € et 373 750 €. Les 10 % les moins chères sont sous 65 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 671 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 245 015 € (14 ventes) · 2026 : prix médian 265 000 € (10 ventes).
La ville la plus active est Nice : 6 ventes, prix médian 300 000 €.
Dernière vente publiée : le 20/10/2026 à Nice, pour 165 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de glacier — Alpes-Maritimes (06) ?
D'après les 24 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 245 015 €. La moitié des ventes se sont faites entre 117 500 € et 373 750 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 25 000 € à 1 025 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un glacier
Le glacier est un commerce très saisonnier, souvent situé en zone touristique. Sa valeur dépend de l'emplacement, de la fabrication maison et de la capacité à générer du chiffre hors saison.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.