Prix de vente : crêperies — Bouches-du-Rhône (13)
Dans le département Bouches-du-Rhône (13), 35 fonds de crêperie vendus avec un prix publié. Prix médian : 170 000 €.
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Indication fondée sur 35 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Bouches-du-Rhône (13)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Arles | 8 | 149 000 € |
| Saintes-Maries-de-la-Mer | 6 | 247 500 € |
| Marseille 2e Arrondissement | 3 | 30 000 € |
| Vitrolles | 2 | 315 000 € |
| Aix-en-Provence | 2 | 160 000 € |
| La Ciotat | 1 | 630 000 € |
| Marseille 3e Arrondissement | 1 | 35 000 € |
| Istres | 1 | 70 000 € |
| Marseille 6e Arrondissement | 1 | 440 000 € |
| Marseille 1er Arrondissement | 1 | 119 900 € |
| Marseille 11e Arrondissement | 1 | 60 000 € |
| Marignane | 1 | 200 000 € |
| Rousset | 1 | 30 000 € |
| Saint-Rémy-de-Provence | 1 | 690 000 € |
| Martigues | 1 | 165 000 € |
| La Roque-d'Anthéron | 1 | 335 000 € |
| Marseille 8e Arrondissement | 1 | 400 000 € |
| Eyragues | 1 | 180 000 € |
| Carnoux-en-Provence | 1 | 130 599 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 30/09/2026 | Carnoux-en-Provence | licence restaurant, restauration, crêperie, sandwicherie, glacier | 130 599 € | Annonce |
| 17/09/2026 | Vitrolles | Exploitation de tout fonds de commerce de restaurant, snack, bar, vente à emporter, crêperie, glacier, salon … | 40 000 € | Annonce |
| 24/07/2026 | Arles | restauration commerce de petite restauration végétale débit de boissons non alcoolisées thé café jus de fruit… | 160 000 € | Annonce |
| 26/06/2026 | Marseille 2e Arrondissement | restaurant à consommer sur place, snack, brasserie, pizzeria, pub, débit de boissons, crêperie, salon de thé,… | 170 000 € | Annonce |
| 16/06/2026 | Eyragues | fabrication de pizzas de plats cuisinés glaces crêpes gauffres beignets sur place à emporter et à livrer et v… | 180 000 € | Annonce |
| 24/05/2026 | Marseille 8e Arrondissement | restauration traditionnelle, pizzeria, crêperie, snack, sandwich, buvette, vente de plats cuisinés | 400 000 € | Annonce |
| 12/04/2026 | La Roque-d'Anthéron | Restauration traditionnelle, snack, glacier, plats à emporter, salon de thé, plats à emporter, crêperie, débi… | 335 000 € | Annonce |
| 10/04/2026 | Marseille 2e Arrondissement | salon de thé, saladerie, crêperie. | 30 000 € | Annonce |
| 07/04/2026 | Martigues | vente de glaces, crêpes et gaufres | 165 000 € | Annonce |
| 03/04/2026 | Marseille 2e Arrondissement | salon de thé, saladerie, crêperie | 30 000 € | Annonce |
| 08/03/2026 | Saint-Rémy-de-Provence | salon de thé, glacier, snack, crêperie. | 690 000 € | Annonce |
| 20/02/2026 | Saintes-Maries-de-la-Mer | restaurant snack crêperie traiteur | 450 000 € | Annonce |
| 06/02/2026 | Aix-en-Provence | petite restauration (gaufres, crepes, boissons chaudes, glaces) exclusivement à emporter | 60 000 € | Annonce |
| 02/02/2026 | Rousset | fonds de commerce de snacking sucré salé, vente de crêpes, gaufres, glaces, petite restauration sur place et … | 30 000 € | Annonce |
| 31/12/2025 | Marignane | création, acquisition, exploitation, vente de tous fonds de commerce de restauration sous toutes ses formes, … | 200 000 € | Annonce |
| 02/12/2025 | Marseille 1er Arrondissement | crêperie, restauration rapide, ventes de boissons à emporter et sur place. | 119 900 € | Annonce |
| 02/12/2025 | Marseille 11e Arrondissement | vente de glaces, gaufres et crêpes | 60 000 € | Annonce |
| 04/11/2025 | Marseille 6e Arrondissement | restauration traditionnelle , crêperie | 440 000 € | Annonce |
| 12/09/2025 | Saintes-Maries-de-la-Mer | restaurant, crêperie, snack, pizzeria, rôtisserie, boissons à emporter, glacier. | 370 000 € | Annonce |
| 03/08/2025 | Arles | restauration rapide avec vente sur place et à emporter. restauration traditionnelle. glacier crêperie traiteur | 138 000 € | Annonce |
| 22/07/2025 | Saintes-Maries-de-la-Mer | restaurant pizzeria glacier crêperie vente de boissons à consommer sur place | 161 905 € | Annonce |
| 13/07/2025 | Istres | Bar, brasserie, snacking, pizzeria, crêperie, soirée évènementielles exploité sous l'enseigne et le nom comme… | 70 000 € | Annonce |
| 08/07/2025 | Aix-en-Provence | fonds de commerce de restauration rapide, restauration, snack, sandwichs, traiteur, boulangerie, viennoiserie… | 260 000 € | Annonce |
| 15/06/2025 | Marseille 3e Arrondissement | boulangerie-pâtisserie, viennoiseries, snacking, crêpes, traiteur, bonbons, vente de boissons hygiéniques | 35 000 € | Annonce |
| 05/06/2025 | Arles | bar licence iv, débit de boissons, vente de sandwiches, gaufres, crêpes et glaces. | 85 000 € | Annonce |
| 23/05/2025 | Arles | fabrication et vente de pâtes fraîches, glaces, crêperie, saladerie, biscuiterie, salon de thé, épicerie fine… | 110 000 € | Annonce |
| 04/05/2025 | Arles | crêperie, sandwiches, salon de thé, boissons à consommer sur place et à emporter, bar, brasserie, restaurant,… | 350 000 € | Annonce |
| 29/04/2025 | Arles | crêperie, sandwiches, salon de thé, boissons à consommer sur place et à emporter, bar, brasserie, restaurant,… | 350 000 € | Annonce |
| 18/04/2025 | La Ciotat | boulangerie, pâtisserie, traiteur, confiserie, sandwicherie, crêperie, restauration, salon de thé, biscuiteri… | 630 000 € | Annonce |
| 13/04/2025 | Vitrolles | L'activité de Cofee shop, vente de boissons non alcoolisées, pâtisseries, traiteur à emporter, glaces, gaufre… | 590 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 31 % au-dessus de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (130 000 €, sur 156 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 97 500 € et 350 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 37 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 446 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 245 000 € (21 ventes) · 2026 : prix médian 162 500 € (14 ventes).
La ville la plus active est Arles : 8 ventes, prix médian 149 000 €.
Dernière vente publiée : le 30/09/2026 à Carnoux-en-Provence, pour 130 599 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de crêperie — Bouches-du-Rhône (13) ?
D'après les 35 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 170 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 97 500 € et 350 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 30 000 € à 690 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une crêperie
La crêperie est un métier de restauration à part entière, très présent en Bretagne et dans les villes touristiques. La saisonnalité, la terrasse et la réputation en ligne pèsent lourd dans sa valeur.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.