Prix réels · BODACC

Prix de vente d'un fonds de crêperie

1153 fonds de crêperie vendus avec un prix publié au BODACC. Prix médian : 120 000 €.

Prix médian 120 000 €
Ventes avec prix 1153
Prix moyen 185 490 €
Fourchette courante 31 000 € – 420 000 €

Ce prix est-il juste ?

Vous avez repéré une crêperie à vendre en France ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.

Indication fondée sur 1153 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.

Analyse complète d'une annonce →

Prix par département — Crêperie

Ventes avec prix Prix médian
Ille-et-Vilaine 66 143 000 €
Morbihan 66 115 000 €
Finistère 53 130 000 €
Alpes-Maritimes 51 104 200 €
Calvados 51 180 000 €
Vendée 44 170 000 €
Savoie 42 152 500 €
Charente-Maritime 40 185 000 €
Côtes-d'Armor 37 135 000 €
Loire-Atlantique 37 185 000 €
Bouches-du-Rhône 35 170 000 €
Var 34 207 500 €
Hérault 32 102 500 €
Manche 26 120 000 €
Paris 25 130 000 €
Seine-Maritime 23 110 000 €
Haute-Savoie 22 220 000 €
Pyrénées-Orientales 21 70 000 €
Aude 19 130 000 €
Isère 17 100 000 €
Gironde 17 100 000 €
Alpes-de-Haute-Provence 15 80 000 €
Rhône 15 50 000 €
Pyrénées-Atlantiques 15 100 000 €
Maine-et-Loire 14 277 500 €
Hautes-Alpes 13 70 000 €
Gard 13 130 000 €
Corse-du-Sud 13 150 000 €
Haute-Garonne 12 64 000 €
Pas-de-Calais 12 157 500 €
Oise 11 50 000 €
Landes 11 170 000 €
Drôme 10 95 833 €
Ardèche 10 174 154 €
Val-de-Marne 10 69 000 €
Indre-et-Loire 10 97 500 €
Nord 9 180 000 €
Orne 9 40 000 €
Seine-et-Marne 8 130 000 €
Eure 8 119 800 €
Vaucluse 8 77 500 €
Puy-de-Dôme 7 85 000 €
Somme 7 450 000 €
Mayenne 7 70 000 €
Hauts-de-Seine 7 60 000 €
Yvelines 7 35 000 €
Dordogne 6 130 000 €
Jura 6 100 000 €
Essonne 6 40 000 €
Haute-Corse 5 100 000 €
Seine-Saint-Denis 5 60 000 €
Haut-Rhin 5 180 000 €
La Réunion 5 75 000 €
Allier 5 90 000 €
Val-d'Oise 5 22 600 €
Côte-d'Or 4 180 000 €
Lot 4 155 000 €
Saône-et-Loire 4 38 333 €
Aisne 4 95 000 €
Ain 4 66 073 €
Sarthe 4 120 500 €
Moselle 4 122 500 €
Bas-Rhin 3 135 000 €
Deux-Sèvres 3 186 000 €
Aveyron 3 38 000 €
Guadeloupe 3 220 000 €
Vosges 3 190 000 €
Hautes-Pyrénées 3 87 000 €
Tarn 3 140 000 €
Aube 3 141 000 €
Lot-et-Garonne 3 150 000 €
Loiret 2 497 500 €
Nièvre 2 20 000 €
Eure-et-Loir 2 62 500 €
Yonne 2 90 000 €
Ariège 2 347 500 €
Loire 2 25 000 €
Cher 2 30 500 €
Haute-Vienne 2 111 000 €
Vienne 2 52 500 €
Creuse 1 120 000 €
Doubs 1 192 500 €
Tarn-et-Garonne 1 80 000 €
Indre 1 74 500 €
Martinique 1 220 000 €
Meuse 1 60 000 €
Corrèze 1 120 000 €
Lozère 1 25 000 €
Meurthe-et-Moselle 1 145 000 €
Territoire de Belfort 1 35 000 €
Haute-Marne 1 17 000 €
Charente 1 230 000 €
Gers 1 15 000 €

Prix par ville — Crêperie

Ventes avec prix Prix médian
Paris 25 130 000 €
Nice 16 110 000 €
Rennes 14 97 750 €
Trouville-sur-Mer 10 185 000 €
Les Sables-d'Olonne 10 237 500 €
Caen 9 165 000 €
Annecy 9 358 000 €
Saint-Malo 8 170 000 €
Arles 8 149 000 €
Antibes 8 90 000 €
La Rochelle 8 232 500 €
Narbonne 8 130 600 €
Quimper 7 65 000 €
Saint-Palais-sur-Mer 7 160 000 €
Toulouse 7 68 000 €
Lyon 7 92 000 €
Ajaccio 7 130 000 €
Dieppe 7 120 000 €
la plagne tarentaise 7 200 000 €
Saintes-Maries-de-la-Mer 6 247 500 €
Nîmes 6 135 500 €
Tours 6 97 500 €
Concarneau 5 240 000 €
Le Lavandou 5 419 811 €
Talmont-Saint-Hilaire 5 180 000 €
Agde 5 70 000 €
Rouen 5 100 000 €
Bretignolles-Sur-Mer 5 93 000 €
Bordeaux 5 300 000 €
Ruoms 5 200 000 €
Andernos-les-Bains 5 65 000 €
Cannes 5 67 000 €
Saint-Cast-le-Guildo 4 225 000 €
Quiberon 4 130 000 €
Dinan 4 230 000 €
Montpellier 4 94 500 €
Le Croisic 4 194 310 €
Royan 4 397 500 €
Béziers 4 98 000 €
Gruissan 4 86 000 €

Les ventes comparables

Date Ville Activité déclarée Prix de cession
13/11/2026 Grosseeto Prugna vente et fabrication de glaces, vente de boissons (sans alcool), dégustations, confiseries, pâtisseries (non … 900 000 € Annonce
12/11/2026 Rochetoirin Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, traiteur, crêpes, snacking, glaces, vente de… 35 000 € Annonce
12/11/2026 Quimper Crêperie 58 800 € Annonce
10/11/2026 Cherbourg-en-Cotentin café bar crêperie 140 000 € Annonce
08/11/2026 Beauvais Fonds de commerce de café, sandwichs, glaces, crêpes et petite restauration. 30 000 € Annonce
06/11/2026 Saint-Crépin Un fonds de commerce de restaurant, bar, crêperie, plats préparés à emporter, glacier, salon de thé, restaura… 130 000 € Annonce
05/11/2026 Annecy La vente de glaces, crêpes, gaufres, pizzas et spécialités italiennes, goûters, friandises, boissons sur plac… 105 000 € Annonce
02/11/2026 Beaucouzé toute activité de restauration traditionnelle, brasserie, café, bar, pub, bistrot ou assimilé, rôtisserie, pi… 500 000 € Annonce
02/11/2026 Saint-Hilaire-du-Harcouët restaurant, bar, crêperie, vente à emporter. 40 000 € Annonce
31/10/2026 Saint-Hilaire-du-Harcouët galettes, crêpes, saucisses, grillades, frites, boissons non alcoolisées à titre ambulant. 70 000 € Annonce
31/10/2026 Saint-Pierre-des-Landes bar restaurant crêperie pizzeria grill 100 000 € Annonce
31/10/2026 Bandol Commerce de glaces sans fabrication- creperie- produits annexes - gaufres sucrées et salées, salon de thé sur… 215 000 € Annonce
30/10/2026 Moirans Pizzeria, restauration rapide, préparation et vente de plats à emporter ou à consommer sur place, vente de sa… 150 000 € Annonce
30/10/2026 Rennes la prise, l'acquisition, l'exploitation de tous fonds de commerce de crêperie, restauration sur place ou à em… 550 000 € Annonce
30/10/2026 Revel restauration sur place, café, salon de thé et restauration rapide et à emporter tel que sandwichs, revente de… 35 000 € Annonce
29/10/2026 Grosseto-Prugna fabrication artisanale et de vente de glaces, sorbets et tout ce qui concerne la restauration rapide, restaur… 150 000 € Annonce
27/10/2026 Chamrousse Restaurant, self-service, débit de boissons (licence IV), plats à emporter, pizzeria et crêperie. 200 000 € Annonce
27/10/2026 Trouville-sur-Mer l'activité de restauration rapide, crêperie, glacier, gaufrier, vente de boissons, beignets, bonbons, sandwic… 35 000 € Annonce
25/10/2026 Tignes activité liée à la restauration (restaurant, brasserie, grill, pizzeria, fabrication de crêpes). débit de boi… 110 000 € Annonce
22/10/2026 Ruoms restaurant (à consommer sur place, à emporter ou livrer à domicile), bar, glacier, crêperie (à consommer sur … 200 000 € Annonce
20/10/2026 Turckheim un fonds de commerce de tabac, presse, jeux fdj, pmu, brasserie, crêperie (sans licence 4) auquel est annexée… 60 000 € Annonce
20/10/2026 Varengeville-sur-Mer préparation et vente de crêpes, tapas, planche à déguster, petite restauration sur place ou à emporter (sans … 250 000 € Annonce
20/10/2026 Cléguer Restauration traditionnelle sur place et à emporter -crêperie - saladerie - salon de thé. 44 500 € Annonce
20/10/2026 Lorient L'exploitation d'un restaurant-crêperie, sur place, à emporter et en livraison . L'activité de traiteur pour … 120 000 € Annonce
20/10/2026 Angers exploitation du fonds de commerce de restauration connu sous l'enseigne crêperie du château ; l'activité de c… 270 000 € Annonce
18/10/2026 Metz la restauration traditionnelle, sandwich, crepes, à consommer sur place, à emporter ou à livrer, débit de boi… 95 000 € Annonce
16/10/2026 Vallon-Pont-d'Arc vente de produits alimentaires à consommer sur place ou à emporter, petite et grande restauration, restaurati… 110 000 € Annonce
15/10/2026 Trélissac pizzeria, briocherie, restauration rapide à consommer sur place ou à emporter, sandwicherie, viennoiserie, sa… 680 000 € Annonce
14/10/2026 Tarare Crêperie, grill, bar, restauration, plats à emporter à titre accessoire 32 000 € Annonce
13/10/2026 Challes-les-Eaux activités de restauration, snack, bar, café, salon de thé, crêperie et glacier, sur place et à emporter, le n… 40 000 € Annonce

Ce que disent les chiffres

La moitié des ventes se sont conclues entre 60 000 € et 232 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 31 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 420 000 €.

Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 120 500 € (628 ventes) · 2026 : prix médian 120 000 € (525 ventes).

La ville la plus active est Paris : 25 ventes, prix médian 130 000 €.

Dernière vente publiée : le 13/11/2026 à Grosseeto Prugna, pour 900 000 €.

Questions fréquentes

Combien vaut un fonds de crêperie ?

D'après les 1153 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 120 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 60 000 € et 232 000 €.

Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?

Les prix publiés vont de 1 000 € à 2 655 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.

D'où viennent ces prix ?

Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.

La crêperie est un métier de restauration à part entière, très présent en Bretagne et dans les villes touristiques. La saisonnalité, la terrasse et la réputation en ligne pèsent lourd dans sa valeur.

Les points à vérifier

La saisonnalité

Comparez le chiffre mois par mois : dans les zones touristiques, l'été peut représenter une grande partie de l'année. Vérifiez la trésorerie nécessaire pour passer l'hiver.

La terrasse et le bail

Une terrasse sur le domaine public dépend d'une autorisation municipale, renouvelable : elle n'est pas automatiquement transmise. Lisez la destination du bail (restauration, vente à emporter).

Le matériel et l'extraction

Billigs, extraction des fumées, chambre froide : leur état et leur conformité conditionnent les investissements des premières années.

Ce qui fait le prix

Le prix d'un fonds se discute d'abord sur la rentabilité : chiffre d'affaires des trois derniers bilans, excédent brut d'exploitation (EBE) et capacité à rembourser l'emprunt de reprise. Un emplacement de premier ordre, un bail récent et un matériel aux normes justifient le haut de la fourchette ; un bail court, des travaux de mise en conformité ou un chiffre en baisse tirent le prix vers le bas.

Comparez toujours le prix demandé aux ventes réellement conclues dans la même ville : c'est l'objet des tableaux de cette page.

Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.