Prix de vente : pizzerias — Haut-Rhin (68)
Dans le département Haut-Rhin (68), 13 fonds de pizzeria vendus avec un prix publié. Prix médian : 100 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une pizzeria à vendre dans le département Haut-Rhin (68) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 13 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Haut-Rhin (68)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Colmar | 3 | 210 000 € |
| Illzach | 2 | 94 500 € |
| Cernay | 1 | 80 000 € |
| Huningue | 1 | 110 000 € |
| Ribeauvillé | 1 | 390 000 € |
| Neuf-Brisach | 1 | 135 000 € |
| Carspach | 1 | 35 000 € |
| Meyenheim | 1 | 35 000 € |
| Richwiller | 1 | 40 000 € |
| Lauw | 1 | 70 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 25/09/2026 | Illzach | exploitation de restaurant, grill, steak-house, pizzeria sur place ou à emporter. | 120 000 € | Annonce |
| 04/08/2026 | Lauw | fabrication de pizzas à emporter, sandwiches, vente de boissons non alcoolisées en licence petite restauratio… | 70 000 € | Annonce |
| 02/07/2026 | Richwiller | exploitation d'un fonds de commerce de restauration de type rapide, et généralement de toute activité touchan… | 40 000 € | Annonce |
| 31/03/2026 | Colmar | la production et la vente de pains de tout genre, de viennoiserie, de pâtisserie, de confiture. et de pâtes f… | 210 000 € | Annonce |
| 24/03/2026 | Illzach | exploitation d'un restaurant pizzeria traiteur, ventes sur place et à emporter. | 69 000 € | Annonce |
| 02/03/2026 | Meyenheim | restauration traditionnelle - pizzeria | 35 000 € | Annonce |
| 07/11/2025 | Colmar | commerce ambulant de restauration, snack, sandwicherie à consommer sur place ou à emporter, vente à consommer… | 100 000 € | Annonce |
| 10/10/2025 | Carspach | l'exploitation de tous fonds de commerce sédentaire ou ambulant de restauration de type traditionnel sans lic… | 35 000 € | Annonce |
| 12/09/2025 | Neuf-Brisach | exploitation d'un fonds de commerce de restauration et plus spécifiquement de pizzéria et toutes spécialités … | 135 000 € | Annonce |
| 25/05/2025 | Ribeauvillé | restaurant, brasserie, salon de thé, débit de boissons, pizzeria | 390 000 € | Annonce |
| 25/02/2025 | Huningue | l'exploitation d'un restaurant type pizzéria, la restauration rapide, la préparation de plats cuisinés, la ve… | 110 000 € | Annonce |
| 06/02/2025 | Cernay | fonds de commerce de restauration rapide, pizzeria, vente de boissons 1er et 2ème groupe | 80 000 € | Annonce |
| 16/01/2025 | Colmar | fonds de commerce de restauration/pizzeria | 230 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 43 % au-dessus de la médiane de la région Grand Est (70 000 €, sur 132 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 69 000 € et 135 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 36 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 226 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 110 000 € (7 ventes) · 2026 : prix médian 69 500 € (6 ventes).
La ville la plus active est Colmar : 3 ventes, prix médian 210 000 €.
Dernière vente publiée : le 25/09/2026 à Illzach, pour 120 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de pizzeria — Haut-Rhin (68) ?
D'après les 13 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 100 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 69 000 € et 135 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 35 000 € à 390 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une pizzeria
La pizzeria combine service en salle, vente à emporter et livraison. Le four, la zone de chalandise et la part de la livraison expliquent l'essentiel des écarts de prix.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.