Prix de vente : pizzerias — Haute-Garonne (31)
Dans le département Haute-Garonne (31), 55 fonds de pizzeria vendus avec un prix publié. Prix médian : 60 000 €.
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Indication fondée sur 55 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Haute-Garonne (31)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Toulouse | 23 | 70 000 € |
| Saint-Alban | 2 | 37 500 € |
| Ramonville-Saint-Agne | 2 | 217 000 € |
| Garidech | 2 | 65 000 € |
| Villeneuve-Tolosane | 2 | 28 000 € |
| Revel | 1 | 80 000 € |
| Montastruc-la-Conseillère | 1 | 480 000 € |
| Rieumes | 1 | 28 000 € |
| Saint-Jory | 1 | 100 000 € |
| Castelnau-d'Estrétefonds | 1 | 65 000 € |
| Saint-Orens-de-Gameville | 1 | 110 000 € |
| Cugnaux | 1 | 50 000 € |
| Vernet | 1 | 70 000 € |
| Montgiscard | 1 | 65 000 € |
| Pins-Justaret | 1 | 16 000 € |
| Nailloux | 1 | 10 000 € |
| Colomiers | 1 | 17 000 € |
| Bessières | 1 | 160 000 € |
| Roquettes | 1 | 48 000 € |
| Lacroix-Falgarde | 1 | 87 000 € |
| Cornebarrieu | 1 | 30 000 € |
| Belberaud | 1 | 49 000 € |
| Saint-Sauveur | 1 | 45 000 € |
| Boussens | 1 | 40 000 € |
| Frouzins | 1 | 25 000 € |
| Castelginest | 1 | 160 000 € |
| Seilh | 1 | 115 000 € |
| Villemur-sur-Tarn | 1 | 60 000 € |
| Montberon | 1 | 51 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 06/11/2026 | Toulouse | Vente de pizzas par distributeur automatique | 45 000 € | Annonce |
| 06/11/2026 | Toulouse | Fabrication et vente de pizzas par distributeur | 40 000 € | Annonce |
| 25/10/2026 | Saint-Alban | Bar, restaurant, pizzeria, snack. | 50 000 € | Annonce |
| 21/10/2026 | Toulouse | Vente de pizzas et plats cuisinés à emporter sans fabrication. | 93 000 € | Annonce |
| 28/08/2026 | Montberon | Acquisition, création, exploitation de tous fonds de commerce, restaurant, pizzeria, brasserie, snack, salon … | 51 000 € | Annonce |
| 30/07/2026 | Villemur-sur-Tarn | L'exploitation de tout établissement de restauration, notamment restaurant, brasserie, pizzeria et salon de t… | 60 000 € | Annonce |
| 14/07/2026 | Seilh | Pizzéria sur place et à emporter. | 115 000 € | Annonce |
| 05/06/2026 | Castelginest | Fabrication et vente de pizzas à emporter, de salades, de glaces et tous produits d'épicerie fine et éventuel… | 160 000 € | Annonce |
| 03/06/2026 | Toulouse | restauration rapide ambulante de pizzas et autres plats italiens à emporter ou à livrer | 145 000 € | Annonce |
| 31/05/2026 | Toulouse | restauration, vente et fabrication de pizzas, boissons à emporter | 120 000 € | Annonce |
| 13/05/2026 | Frouzins | Pizzeria (fabrication de pizzas et vente de boissons non alcoolisées) | 25 000 € | Annonce |
| 30/04/2026 | Toulouse | Fabrication, livraison à domicile, vente à consommer sur place ou à emporter de pizzas | 58 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | Boussens | Pizzéria, restauration traditionnelle | 40 000 € | Annonce |
| 26/02/2026 | Toulouse | fabrication et vente de pizza sur place et à emporter | 15 000 € | Annonce |
| 22/02/2026 | Saint-Sauveur | Commerce de pizzeria et restauration traditionnellement à consommer sur place, à emporter ou en livraison. | 45 000 € | Annonce |
| 11/02/2026 | Toulouse | Café, snack, petite restauration, vente de glaces, confiserie, plats chauds, pizzas, sandwiches chauds et fro… | 32 000 € | Annonce |
| 11/02/2026 | Belberaud | La restauration sur place et à emporter, pizzeria. Vente de dessert, vente de boissons soda, vin, eau, jus de… | 49 000 € | Annonce |
| 28/01/2026 | Toulouse | Pizzeria restaurant, brasserie, pizzeria, vente à consommer sur place ou à livrer de tous produits alimentair… | 50 000 € | Annonce |
| 22/01/2026 | Cornebarrieu | restauration rapide, pizzeria | 30 000 € | Annonce |
| 18/01/2026 | Lacroix-Falgarde | Restaurant, pizzeria, sur place, traiteur, livraison à domicile - fabrication de plats à emporter, ou livrés | 87 000 € | Annonce |
| 16/01/2026 | Roquettes | Pizzeria | 48 000 € | Annonce |
| 08/01/2026 | Bessières | La fabrication et la vente à emporter, à consommer sur place ou à livrer de pizzas. La vente de boissons non … | 160 000 € | Annonce |
| 07/01/2026 | Toulouse | Restauration rapide, Sandwicherie, Saladerie, fabrication et vente de pizza, sur place et à emporter, sans ve… | 20 000 € | Annonce |
| 04/01/2026 | Toulouse | Restaurant pizzeria | 570 000 € | Annonce |
| 14/12/2025 | Toulouse | Restauration rapide. Pizzeria à consommer sur place et à emporter. Traiteur avec local, glacier, vente de san… | 75 000 € | Annonce |
| 30/11/2025 | Colomiers | pizzeria, restauration rapide, la cession de produits à livrer ou à emporter | 17 000 € | Annonce |
| 09/11/2025 | Toulouse | Pizzeria restauration rapide et de boissons non alcoolisées. | 40 000 € | Annonce |
| 10/10/2025 | Nailloux | Fabrication et vente de pizzas, restauration rapide sur place et à emporter | 10 000 € | Annonce |
| 01/10/2025 | Pins-Justaret | Restauration rapide, pizzas, vente de boissons non alcoolisées à emporter ou en livraison. | 16 000 € | Annonce |
| 28/09/2025 | Toulouse | Fabrication et vente à emporter ou à livrer de pizzas et autres produits de restauration rapide | 58 500 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 9 % au-dessus de la médiane de la région Occitanie (55 000 €, sur 327 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 40 000 € et 97 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 22 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 160 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 65 000 € (31 ventes) · 2026 : prix médian 50 000 € (24 ventes).
La ville la plus active est Toulouse : 23 ventes, prix médian 70 000 €.
Dernière vente publiée : le 06/11/2026 à Toulouse, pour 45 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de pizzeria — Haute-Garonne (31) ?
D'après les 55 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 60 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 40 000 € et 97 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 570 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une pizzeria
La pizzeria combine service en salle, vente à emporter et livraison. Le four, la zone de chalandise et la part de la livraison expliquent l'essentiel des écarts de prix.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.