Prix de vente : restaurations rapides — Meurthe-et-Moselle (54)
Dans le département Meurthe-et-Moselle (54), 43 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 40 000 €.
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Indication fondée sur 43 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Meurthe-et-Moselle (54)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Nancy | 27 | 50 000 € |
| Toul | 2 | 135 000 € |
| Saint-Max | 2 | 35 000 € |
| Vandœuvre-lès-Nancy | 1 | 50 000 € |
| Jarville-la-Malgrange | 1 | 300 000 € |
| Blénod-lès-Pont-à-Mousson | 1 | 45 000 € |
| Longlaville | 1 | 15 000 € |
| Bois de Haye | 1 | 18 000 € |
| Custines | 1 | 30 000 € |
| Valleroy | 1 | 35 000 € |
| Dieulouard | 1 | 250 000 € |
| Pulnoy | 1 | 40 000 € |
| Flavigny-sur-Moselle | 1 | 85 000 € |
| Lunéville | 1 | 25 000 € |
| Cirey-sur-Vezouze | 1 | 20 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 04/11/2026 | Cirey-sur-Vezouze | Restauration rapide sur place et à emporter. | 20 000 € | Annonce |
| 04/11/2026 | Nancy | Restauration rapide sur place et à emporter (sans vente d'alcool). | 20 000 € | Annonce |
| 09/10/2026 | Lunéville | salon de thé, coffee shop, restauration rapide, sandwicherie, vente à emporter, organisation, d'évènements | 25 000 € | Annonce |
| 01/10/2026 | Nancy | Boulangerie pâtisserie Viennoiserie - confiserie glaces - Sandwicherie et plats prépares traiteur boissons ch… | 100 000 € | Annonce |
| 23/09/2026 | Nancy | Restauration rapide sur place et à emporter | 15 000 € | Annonce |
| 15/09/2026 | Nancy | restauration rapide à consommer sur place et à emporter | 79 000 € | Annonce |
| 26/08/2026 | Nancy | Restauration rapide, traiteur asiatique, dégustation sur place et vente de plats à emporter. | 65 000 € | Annonce |
| 07/08/2026 | Nancy | Restauration rapide, vente sur place et à emporter (sans vente d'alcool). | 50 000 € | Annonce |
| 23/07/2026 | Saint-Max | Restauration rapide sur place ou à emporter sans vente d'alcools | 40 000 € | Annonce |
| 02/07/2026 | Nancy | Restauration classique et rapide, plats à emporter, livraison à domicile. L'import-Export d'articles de décor… | 159 300 € | Annonce |
| 21/06/2026 | Nancy | fonds de commerce de restauration rapide sur place et à emporter | 16 000 € | Annonce |
| 31/05/2026 | Nancy | Restauration rapide, vente à emporter, sans vente d'alcool | 10 000 € | Annonce |
| 29/05/2026 | Nancy | restauration rapide | 40 000 € | Annonce |
| 17/05/2026 | Nancy | Restauration rapide sur place et à emporter, débit de boissons sans vente d'alcool et activités connexes | 15 000 € | Annonce |
| 02/04/2026 | Flavigny-sur-Moselle | Restauration, bar, vente à emporter, restauration rapide. | 85 000 € | Annonce |
| 18/03/2026 | Nancy | L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration rapide, salon de thé, traiteur, confiserie, chocolateri… | 180 000 € | Annonce |
| 18/03/2026 | Pulnoy | Restaurant rapide, sandwicherie et plats cuisinés sur place, à emporter et à livrer. | 40 000 € | Annonce |
| 20/02/2026 | Toul | Restauration rapide sur place et à emporter | 30 000 € | Annonce |
| 12/02/2026 | Nancy | Restauration rapide sur place ou à emporter sans vente d'alcool | 240 000 € | Annonce |
| 05/02/2026 | Saint-Max | Restauration rapide sur place et à emporter. | 30 000 € | Annonce |
| 31/01/2026 | Nancy | Restauration rapide sur place et a emporter sans débit d'alcool | 32 500 € | Annonce |
| 30/01/2026 | Nancy | RESTAURATION RAPIDE | 32 500 € | Annonce |
| 28/11/2025 | Dieulouard | La boulangerie, boulangerie-pâtisserie, pâtisserie salée, chocolaterie, confiserie et produits similaires, bi… | 250 000 € | Annonce |
| 25/11/2025 | Valleroy | Activité de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, glacier, chocolatier, traiteur, alimentation… | 35 000 € | Annonce |
| 18/11/2025 | Nancy | Restauration rapide sur place et à emporter, avec service de livraison sans vente d'alcool. | 38 179 € | Annonce |
| 11/11/2025 | Nancy | Restauration rapide spécialité libanaise sur place et à emporter sans vente d'alcool. | 50 000 € | Annonce |
| 05/11/2025 | Nancy | RESTAURATION RAPIDE SUR PLACE ET A EMPORTER | 35 000 € | Annonce |
| 09/10/2025 | Nancy | Restauration rapide - restauration rapide | 70 000 € | Annonce |
| 28/09/2025 | Custines | Restauration rapide et traditionnelle et vente de boissons sur place et à emporter | 30 000 € | Annonce |
| 11/09/2025 | Nancy | Restauration de type rapide sans boissons avec alcool. | 95 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 20 % en dessous de la médiane de la région Grand Est (50 000 €, sur 335 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 27 500 € et 82 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 15 200 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 175 860 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 50 000 € (21 ventes) · 2026 : prix médian 36 250 € (22 ventes).
La ville la plus active est Nancy : 27 ventes, prix médian 50 000 €.
Dernière vente publiée : le 04/11/2026 à Cirey-sur-Vezouze, pour 20 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Meurthe-et-Moselle (54) ?
D'après les 43 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 40 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 27 500 € et 82 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 300 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.