Prix de vente : restaurations rapides — Savoie (73)
Dans le département Savoie (73), 75 fonds de restauration rapide vendus avec un prix publié. Prix médian : 140 000 €.
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Indication fondée sur 75 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Savoie (73)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Chambéry | 14 | 62 500 € |
| Les Belleville | 5 | 472 000 € |
| Bourg-Saint-Maurice | 4 | 378 200 € |
| Modane | 3 | 50 000 € |
| Aix-les-Bains | 3 | 350 000 € |
| la plagne tarentaise | 3 | 300 000 € |
| Saint François Longchamp | 2 | 197 500 € |
| Val-Cenis | 2 | 73 500 € |
| Le Bourget-du-Lac | 2 | 50 000 € |
| La Motte-Servolex | 2 | 136 595 € |
| Les Allues | 2 | 360 000 € |
| Courchevel | 2 | 275 000 € |
| Valmeinier | 2 | 175 000 € |
| Tignes | 2 | 450 000 € |
| Pralognan-la-Vanoise | 1 | 107 000 € |
| Brison-Saint-Innocent | 1 | 220 000 € |
| Saint-Jean-de-Maurienne | 1 | 20 000 € |
| Aussois | 1 | 150 000 € |
| Moûtiers | 1 | 370 000 € |
| Valloire | 1 | 62 000 € |
| Saint-Sorlin-d'Arves | 1 | 290 000 € |
| Les Déserts | 1 | 140 000 € |
| Bozel | 1 | 100 000 € |
| Montmélian | 1 | 18 000 € |
| Aime-la-Plagne | 1 | 173 000 € |
| Saint-Pierre-d'Albigny | 1 | 104 500 € |
| Sainte-Foy-Tarentaise | 1 | 160 000 € |
| Champagny-en-Vanoise | 1 | 61 500 € |
| Chamousset | 1 | 195 000 € |
| Hauteluce | 1 | 435 000 € |
| Le Châtelard | 1 | 80 000 € |
| Les Avanchers-Valmorel | 1 | 410 000 € |
| Grand Aigueblanche | 1 | 17 000 € |
| La Ravoire | 1 | 25 000 € |
| Tresserve | 1 | 8 000 € |
| Feissons-sur-Salins | 1 | 120 000 € |
| Yenne | 1 | 140 000 € |
| Challes-les-Eaux | 1 | 70 000 € |
| Frontenex | 1 | 25 000 € |
| Le Bourget-du-Lac Cedex | 1 | 50 000 € |
| Montvalezan | 1 | 1 400 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 27/10/2026 | Tignes | restauration rapide, snack. | 210 000 € | Annonce |
| 20/10/2026 | la plagne tarentaise | vente de produits alimentaires et régionaux, traiteur, sandwicherie, caviste | 820 000 € | Annonce |
| 18/10/2026 | Montvalezan | bowling, bar, restauration rapide sur place et à emporter. | 1 400 000 € | Annonce |
| 08/10/2026 | Chambéry | restauration rapide sans alcool. | 60 000 € | Annonce |
| 09/08/2026 | Bourg-Saint-Maurice | bar, restaurant, snack, cafétéria, salon de thé, jeux en tous genres, fabrication de plats à emporter, traite… | 496 400 € | Annonce |
| 31/07/2026 | Modane | bar, brasserie, sandwicherie, plats à emporter | 230 000 € | Annonce |
| 19/07/2026 | Chambéry | salon de thé, vente sur place ou à emporter de boissons non alcoolisées, petite restauration sucrée et salée,… | 3 000 € | Annonce |
| 16/07/2026 | Aix-les-Bains | bar, petite restauration rapide et glaces à emporter. | 130 000 € | Annonce |
| 12/07/2026 | Chambéry | restauration de type rapide | 100 000 € | Annonce |
| 07/07/2026 | Le Bourget-du-Lac Cedex | fabrication de panneaux en composite sandwich | 50 000 € | Annonce |
| 02/07/2026 | la plagne tarentaise | exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, snack, bar. | 300 000 € | Annonce |
| 18/06/2026 | Frontenex | restauration rapide sur place ou à emporter. | 25 000 € | Annonce |
| 16/06/2026 | Courchevel | bar, restaurant, brasserie et snack. | 350 000 € | Annonce |
| 02/06/2026 | Challes-les-Eaux | snack bar, petite restauration, exploitation licence 4 | 70 000 € | Annonce |
| 17/05/2026 | Feissons-sur-Salins | toutes activités d'hôtellerie et de gîte, restauration de type rapide ou traditionnel, plats à emporter, bar,… | 120 000 € | Annonce |
| 17/05/2026 | Yenne | hôtel, bar, restaurant, snack, restauration rapide, traiteur, vente à emporter, ambulantes sur marchés ou foi… | 140 000 € | Annonce |
| 09/05/2026 | La Ravoire | fabrication et vente de plats cuisinés à emporter et sur place, restauration rapide. | 25 000 € | Annonce |
| 09/05/2026 | Aix-les-Bains | restauration rapide, sur place, à emporter, ou en livraison, notamment restauration traditionnelle, restaurat… | 350 000 € | Annonce |
| 09/05/2026 | Tresserve | débit de tabac, restauration, sandwicherie et vente de boissons sur place et à emporter (sans boissons alcool… | 8 000 € | Annonce |
| 28/04/2026 | La Motte-Servolex | restauration rapide sur place ou à emporter sans vente d'alcool. | 90 000 € | Annonce |
| 20/03/2026 | Chambéry | restauration rapide sur place ou à emporter (sans vente de boissons alcoolisées) | 50 000 € | Annonce |
| 19/03/2026 | Grand Aigueblanche | bar, café, snack. | 17 000 € | Annonce |
| 10/03/2026 | Les Avanchers-Valmorel | bar, restaurant, snack, salon de thé. | 410 000 € | Annonce |
| 02/03/2026 | Chambéry | la préparation, fabrication de plats cuisinés, repas et produits alimentaires à emporter ou livrés, vente et … | 90 000 € | Annonce |
| 24/02/2026 | Saint François Longchamp | hôtel, bar, restauration, snack, vente à emporter | 156 500 € | Annonce |
| 12/02/2026 | Modane | snack, vente sur place ou à emporter. | 50 000 € | Annonce |
| 05/02/2026 | Le Châtelard | la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de viennoiserie, pâtisserie, confiserie, de snacks et … | 80 000 € | Annonce |
| 02/02/2026 | Chambéry | service de restauration rapide sur place et ou à emporter, sans vente de boissons alcoolisées. | 15 000 € | Annonce |
| 13/01/2026 | Hauteluce | l'exploitation d'un fonds de commerce de restauration à consommer sur place ou à emporter, bar, brasserie, sn… | 435 000 € | Annonce |
| 09/01/2026 | Val-Cenis | restaurant, snack, bar, glacier. vente à emporter ou non de tous produits comestibles. | 50 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 75 % au-dessus de la médiane de la région Auvergne-Rhône-Alpes (80 000 €, sur 791 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 60 750 € et 249 250 €. Les 10 % les moins chères sont sous 25 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 486 640 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 170 000 € (45 ventes) · 2026 : prix médian 95 000 € (30 ventes).
La ville la plus active est Chambéry : 14 ventes, prix médian 62 500 €.
Dernière vente publiée : le 27/10/2026 à Tignes, pour 210 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de restauration rapide — Savoie (73) ?
D'après les 75 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 140 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 60 750 € et 249 250 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 3 000 € à 1 400 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre un commerce de restauration rapide
La restauration rapide (snack, kebab, burger, sandwicherie) repose sur le volume, la rapidité et l'emplacement. La valeur dépend surtout du flux de passage et de la part de la livraison.
Lire le guide : reprendre un commerce de restauration rapide →
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.