Prix de vente : fromageries — Var (83)
Dans le département Var (83), 7 fonds de fromagerie vendus avec un prix publié. Prix médian : 110 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une fromagerie à vendre dans le département Var (83) ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 7 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Prix par ville — Var (83)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Hyères | 2 | 75 000 € |
| Fayence | 1 | 180 000 € |
| La Londe-les-Maures | 1 | 115 000 € |
| La Seyne-sur-Mer | 1 | 110 000 € |
| Aiguines | 1 | 10 000 € |
| Saint-Raphaël | 1 | 600 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Ville | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|---|
| 09/07/2026 | Saint-Raphaël | alimentation générale crémerie et primeurs vente de fleurs (sans compositio florales) | 600 000 € | Annonce |
| 26/03/2026 | Hyères | Fromagerie, crèmerie, vente de tous produits alimentaires (frais, secs, surgelés, transformés ou non) et nota… | 70 000 € | Annonce |
| 20/02/2026 | Aiguines | fabrication de conserves. - vente en magasin et ambulante de tous produits manufacturés ou artisanaux dont le… | 10 000 € | Annonce |
| 17/12/2025 | Hyères | Fromagerie, épicerie fine | 80 000 € | Annonce |
| 11/07/2025 | La Seyne-sur-Mer | Vente de fruits et légumes, olives, œufs, miel, fromages et tous produits laitiers | 110 000 € | Annonce |
| 19/06/2025 | La Londe-les-Maures | Fromagerie | 115 000 € | Annonce |
| 25/02/2025 | Fayence | commerce de détails, vins, spiritueux, champagnes, toutes boissons avec ou sans alcools, ateliers dégustation… | 180 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 16 % au-dessus de la médiane de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (95 000 €, sur 14 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 75 000 € et 147 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 46 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 348 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 112 500 € (4 ventes) · 2026 : prix médian 70 000 € (3 ventes).
La ville la plus active est Hyères : 2 ventes, prix médian 75 000 €.
Dernière vente publiée : le 09/07/2026 à Saint-Raphaël, pour 600 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de fromagerie — Var (83) ?
D'après les 7 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 110 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 75 000 € et 147 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 10 000 € à 600 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une fromagerie
Fromagerie et crèmerie sont des commerces de spécialité. La cave d'affinage, la sélection de producteurs et la clientèle de connaisseurs font la valeur.
Source : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.