Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Caen
À Caen, 7 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 80 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Caen ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 7 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Calvados (14)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Bayeux | 3 | 365 000 € |
| Villers-Bocage | 2 | 627 500 € |
| Vire Normandie | 2 | 142 500 € |
| Ouistreham | 2 | 449 823 € |
| Bénouville | 1 | 45 000 € |
| Houlgate | 1 | 380 000 € |
| Fleury-sur-Orne | 1 | 79 000 € |
| Thury-Harcourt-le-Hom | 1 | 50 000 € |
| Rots | 1 | 200 000 € |
| Audrieu | 1 | 20 000 € |
| Valorbiquet | 1 | 60 000 € |
| Pont-l'Évêque | 1 | 85 000 € |
| Saint-Aubin-sur-Mer | 1 | 120 000 € |
| Condé-en-Normandie | 1 | 110 000 € |
| Le Breuil-en-Auge | 1 | 22 000 € |
| Lisieux | 1 | 90 000 € |
| Hérouville-Saint-Clair | 1 | 110 000 € |
| Val d'Arry | 1 | 75 000 € |
| Touques | 1 | 94 917 € |
| Bonneville-la-Louvet | 1 | 150 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 25/08/2026 | vente de produits régionaux, de pâtisseries et biscuiteries | 50 000 € | Annonce |
| 18/08/2026 | boulangerie - pâtisserie - snacking ( vente de boissons sans alcool) - traiteur - epicerie | 75 000 € | Annonce |
| 09/05/2026 | salon de thé, restauration traditionnelle, fabrication et vente de pâtisseries, vente d'épicerie fine, vaisse… | 87 000 € | Annonce |
| 28/02/2026 | fabrication et vente de pâtisseries sucrées et salées aux particuliers et professionnels. traiteur. organisat… | 50 000 € | Annonce |
| 16/12/2025 | boulangerie pâtisserie traiteur | 80 500 € | Annonce |
| 07/10/2025 | boulangerie, pâtisserie. | 230 000 € | Annonce |
| 30/06/2025 | boulangerie pâtisserie confiserie glace | 230 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 27 % en dessous de la médiane du département Calvados (14) (110 000 €, sur 33 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 62 500 € et 158 500 €. Les 10 % les moins chères sont sous 50 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 230 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 230 000 € (3 ventes) · 2026 : prix médian 62 500 € (4 ventes).
Dernière vente publiée : le 25/08/2026 à Caen, pour 50 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Caen ?
D'après les 7 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 80 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 62 500 € et 158 500 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 50 000 € à 230 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Caen : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.