Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Pau
À Pau, 5 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 290 000 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Pau ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 5 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Pyrénées-Atlantiques (64)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Lescar | 3 | 33 000 € |
| Bayonne | 2 | 215 000 € |
| Biarritz | 2 | 115 000 € |
| Saint-Jean-de-Luz | 2 | 210 000 € |
| Boucau | 1 | 430 000 € |
| Lacq | 1 | 225 000 € |
| Bidart | 1 | 530 000 € |
| Itxassou | 1 | 135 000 € |
| Saint-Étienne-de-Baïgorry | 1 | 95 000 € |
| Assat | 1 | 241 235 € |
| Cambo-les-Bains | 1 | 230 000 € |
| Jatxou | 1 | 110 000 € |
| Urrugne | 1 | 150 000 € |
| Lons | 1 | 770 000 € |
| Geüs-d'Oloron | 1 | 65 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 19/04/2026 | boulangerie, pâtisserie | 260 000 € | Annonce |
| 28/12/2025 | boulangerie et boulangerie pâtisserie | 338 000 € | Annonce |
| 27/11/2025 | boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, alimentation générale, traiteur boulangerie | 1 000 000 € | Annonce |
| 19/09/2025 | boulangerie, pâtisserie, confiserie, commerce de détail de confiserie et aliments divers, chocolaterie, confi… | 85 000 € | Annonce |
| 23/05/2025 | boulangerie pâtisserie, confiserie | 290 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 29 % au-dessus de la médiane du département Pyrénées-Atlantiques (64) (225 000 €, sur 25 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 260 000 € et 338 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 155 000 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 735 200 €.
Dernière vente publiée : le 19/04/2026 à Pau, pour 260 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Pau ?
D'après les 5 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 290 000 €. La moitié des ventes se sont faites entre 260 000 € et 338 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 85 000 € à 1 000 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Pau : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.