Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Rennes
À Rennes, 5 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 70 425 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Rennes ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 5 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Ille-et-Vilaine (35)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Saint-Aubin-du-Cormier | 2 | 194 000 € |
| Bruz | 2 | 63 500 € |
| Val d'Anast | 2 | 30 000 € |
| Saint-Malo | 2 | 215 000 € |
| Redon | 2 | 75 000 € |
| Amanlis | 2 | 50 000 € |
| Montfort-sur-Meu | 1 | 290 000 € |
| Caulnes | 1 | 40 000 € |
| Saint-Didier | 1 | 160 000 € |
| Chasné-sur-Illet | 1 | 174 000 € |
| Bréal-sous-Montfort | 1 | 395 000 € |
| Guignen | 1 | 50 000 € |
| Crevin | 1 | 425 000 € |
| Dinan | 1 | 10 000 € |
| Louvigné-de-Bais | 1 | 110 000 € |
| Saint-Erblon | 1 | 590 000 € |
| Cintré | 1 | 140 000 € |
| Val-d'Arguenon | 1 | 275 000 € |
| Le Pertre | 1 | 30 000 € |
| Saint-Jacques-de-la-Lande | 1 | 255 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 24/03/2026 | boulangerie pâtisserie | 350 000 € | Annonce |
| 15/02/2026 | boulangerie-pâtisserie sur éventaires | 21 000 € | Annonce |
| 14/01/2026 | boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, salon de thé, petite restauration sur place et à emporter, sans alcool. | 300 000 € | Annonce |
| 21/10/2025 | boulangerie, pâtisserie. alimentation, achat, vente et négoce de tous produits alimentaires et non alimentair… | 70 425 € | Annonce |
| 05/10/2025 | boulangerie pâtisserie, alimentation et activités connexes | 70 245 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 30 % en dessous de la médiane du département Ille-et-Vilaine (35) (101 000 €, sur 36 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 70 245 € et 300 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 40 698 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 330 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 70 335 € (2 ventes) · 2026 : prix médian 300 000 € (3 ventes).
Dernière vente publiée : le 24/03/2026 à Rennes, pour 350 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Rennes ?
D'après les 5 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 70 425 €. La moitié des ventes se sont faites entre 70 245 € et 300 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 21 000 € à 350 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Rennes : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.