Prix de vente : boulangeries-pâtisseries à Saintes
À Saintes, 4 fonds de boulangerie-pâtisserie ont été vendus avec un prix publié au BODACC. Le prix médian est de 35 500 €.
Ce prix est-il juste ?
Vous avez repéré une boulangerie-pâtisserie à vendre à Saintes ? Saisissez le prix demandé : nous le comparons aux ventes réelles.
Indication fondée sur 4 ventes publiées au BODACC. Le bon prix dépend aussi du chiffre d'affaires, de la rentabilité et du bail.
Boulangeries-pâtisseries : les autres villes — Charente-Maritime (17)
| Ventes avec prix | Prix médian | |
|---|---|---|
| Royan | 4 | 105 500 € |
| La Rochelle | 3 | 190 000 € |
| Saujon | 3 | 72 000 € |
| Surgères | 2 | 500 000 € |
| Châtelaillon-Plage | 2 | 546 300 € |
| Rochefort | 2 | 367 500 € |
| La Tremblade | 2 | 202 500 € |
| Saint-Georges-de-Didonne | 1 | 350 000 € |
| La Couarde-sur-Mer | 1 | 55 000 € |
| Saint-Martin-de-Ré | 1 | 27 000 € |
| Bords | 1 | 200 000 € |
| Marans | 1 | 40 000 € |
| Saint-Jean-d'Angély | 1 | 50 000 € |
| Jonzac | 1 | 414 000 € |
| Les Mathes | 1 | 410 000 € |
| Angoulins | 1 | 100 000 € |
| Tonnay-Charente | 1 | 500 000 € |
| Pont-l'Abbé-d'Arnoult | 1 | 170 000 € |
| Les Portes-en-Ré | 1 | 130 000 € |
| Meursac | 1 | 25 000 € |
Les ventes comparables
| Date | Activité déclarée | Prix de cession | |
|---|---|---|---|
| 27/09/2026 | fabrication de pâtisserie et petite restauration sur place - fabrication de glaces, sorbets, desserts glacés … | 31 000 € | Annonce |
| 22/09/2026 | fabrication de pâtisserie et petite restauration sur place - fabrication de glaces, sorbets, desserts glacés … | 29 890 € | Annonce |
| 30/11/2025 | commerce de plats cuisinés, produits préemballés, pâtisserie industrielle, confiserie, et de manière générale… | 460 000 € | Annonce |
| 24/06/2025 | l'exploitation de tout commerce de boulangerie, pâtisserie, snacking, confiserie, chocolaterie, épicerie de d… | 40 000 € | Annonce |
Ce que disent les chiffres
Le prix médian est 76 % en dessous de la médiane du département Charente-Maritime (17) (150 000 €, sur 36 ventes).
La moitié des ventes se sont conclues entre 30 723 € et 145 000 €. Les 10 % les moins chères sont sous 30 223 €, les 10 % les plus chères au-dessus de 334 000 €.
Évolution par année de publication : 2025 : prix médian 250 000 € (2 ventes) · 2026 : prix médian 30 445 € (2 ventes).
Dernière vente publiée : le 27/09/2026 à Saintes, pour 31 000 €.
Questions fréquentes
Combien vaut un fonds de boulangerie-pâtisserie à Saintes ?
D'après les 4 ventes publiées au BODACC, le prix médian est de 35 500 €. La moitié des ventes se sont faites entre 30 723 € et 145 000 €.
Quels sont les prix le plus bas et le plus haut ?
Les prix publiés vont de 29 890 € à 460 000 €. Un prix dépend surtout du chiffre d'affaires, de la rentabilité, de l'emplacement et du bail.
D'où viennent ces prix ?
Des annonces officielles de vente de fonds de commerce publiées au BODACC par la DILA. Ce sont les prix réellement payés par les repreneurs, pas des prix demandés.
Reprendre une boulangerie-pâtisserie
La boulangerie-pâtisserie est l'un des commerces les plus échangés en France. Sa valeur repose sur le chiffre d'affaires, la qualité du fournil et la régularité de la clientèle de quartier.
Pour aller plus loin
Prix de l'immobilier à Saintes : appartements et maisons, rue par rue →Ventes immobilières réelles (DVF) sur notre site JusteCoteSource : annonces de vente de fonds publiées au BODACC (DILA), Licence Ouverte 2.0. Seules les ventes dont le prix est publié sont comptées. Mise à jour mensuelle.